Ruokavalion muutoksesta

Koska mitään mullistavia treenijuttuja ei ole, ajattelin nyt paneutua tähän mun ruokavalion muutokseen. Mun itsekin helpompi käsitellä asioita, kun oon saanut ne pohtia ja kirjoittaa. :)

Aiemmin olin tosiaan uskomaton hiilarihiiri. Ja sokeri. Sain proteiinia vain vahingossa pakollisista leivänpäällisistä jne. Kesäisin muut grillaili, mutta mun lautaselta löytyi useimmiten pelkkää perunaa ja kasviksia, ehkä salaattia. Lähes pelkästään siis hiilihydraatteja. Aamu- ja välipalat olivat leipää, puuroa, hedelmiä sekä tietenkin karkkia. En edes uskalla kuvitella, miten vähän olen saanut proteiinia. Etenkin kun en tykännyt edes juustosta, maitoa sentään join. Ei siis ihme, että verensokerit heittelee ja kroppaan tulee rasvaa. Lihaksilla ei ollut rakennusainetta, enkä kiinnittänyt huomioita sellaisiin. Lisäksi sitä karkin määrää ei voi kuvailla. Ihan vielä kuukausi sitten oon ollut sitä mieltä, että vähän karkkia voi syödä joka päivä. No ei voi. Harrastin myös aika paljon ruokailua työpaikalla, eli siis mäkkärissä.

Olen siis joutunut opettelemaan kunnollista syömistä. Nykyään syön proteiinia; rahkaa, maustamatonta jogurttia, pähkinöitä, kananmunaa, lihaa jne. Pääruoka koostuu lihasta ja kasviksista. Esimerkiksi tänään vähärasvaisia lihapullia (jotka itse tein ja unohdin KAIKKI mausteet...) ja höyrytettyä porkkanaa, kukkakaalia ja porkkanaa. Toisella aterialla saisin syödä myös pastaa, perunaa tai riisiä, mutta jos syön vain yhden aterian, koitan pitää hiilarit matalana. Olen ottanut ruokavaliooni tonnikalaa, lohta ja lihaa, joita ennen meni vähän. Ei sillä etten tykkäisi, hiilarit oli vaan parempia. Viljoissa suosin pääasiassa täysjyvää, ja vaasan ruisnäkkäri on parhautta. Leipää en pupella entiseen malliin, korkeintaa kaksi kertaa päivässä, lepopäivinä kerran. Kaikista parasta tässä on, että ruoka on silti hyvää ! Oon tainnut nähdä vain yhden unen perunoista. Ja saahan niitäkin kohtuudella syödä. Uusin valloitukseni rahka ei mennyt edes aiemmin alas, mutta kiitos Valion, uusi pehmeä maitorahka marjojen kanssa on hyvää.

Ensimmäistä kertaa mulla on todella sellanen olo, että pystyn tähän. Okei, saan ulkopuolista apua ja joku pitää mut ruodussa, mutta ennen oon yrittänyt tiputtaa painoa pelkillä hiilareilla. Kumma kyllä ettei onnistunut ja jäänyt pysyväksi... Toki olen myös käsittänyt sen, etten koskaan voi palata vanhaan. Ei kolmea kertaa viikossa mäkkäriä tai neljää karkkipussia. Tuntuu kyllä hyvältä ajatella, ettei tarvitse palata siihen. Kroppa voi paljon paremmin, maha toimii ja kehonkoostumus muuttuu. Mulla on tällä hetkellä mahtava olo! Lisäksi mulla on mahdollisuus säilyttää tätä olemassa olevaa lihasmassaa, koska syön oikein. Tän valaistumisen myötä ei tee mieli edes makeaa niin paljon, enkä laske päiviä ensi viikkoon. Tottakai on iso muutos luopua niin paljosta, mutta uskon että sillä on vaikutusta ihan jokaiseen päivään. Sokerista ja vaaleasta viljasta tulee huono ja tunkkainen olo, ja maha on aivan sekaisin. Oon onnellinen, ettei mun tarvitse painia mahan kanssa joka päivä, koska se toimii nyt paljon paremmin. Oon onnellisessa asemassa myös sen suhteen, etten käytä alkoholia juuri ollenkaan. Alkoholissa on paljon kaloreita ja niitä kertyy helposti ihan huomaamatta. Siitä ei tarvitse luopua, kun en sitä käytäkään kuin satunnaisesti.

Olen alkanut uskoa, että laihduttaminen ja elämäntapojen muutos on paljon helpompaa, kun tietoa on riittävästi. Olen lukenut paljon tietoa ruokavalion koostumuksesta. Ennen en edes tiennyt, että liiallinen hiilaireiden syöminen vaikuttaa. Itse olen ainakin huomannut, että kun tiedän miksi mun täytyy muuttaa ruokavaliota radikaalisti, se on helpompi toteuttaa. Kuka nyt ei haluaisi voida paremmin? Ja jos mun täytyy tinkiä joko ulkonäöstä tai ruuan koostumuksesta, se on ruoka, etenkin kun tingin sitä vaan parempaan suuntaan. Miksei tää ajattelu ennen ollut näin helppoa? Ja edelleen korostan sitä, että kun saan silti syödä ja kiloja sekä senttejä karisee. Ei ehkä niin nopeasti, kuin kituuttamalla tuhannella kalorilla päivässä, mutta pysyvästi ja terveellisesti. Jos kaikki vaan malttaisi keskittyä ruuan koostumukseen ja maltilliseen laihtumiseen. Edelleen minä olen se marginaalijoukko ja laihdutan terveellisesti. Mulla on 5 lukijaa, ja anoreksiablogeilla on 100. Jossain on vika, mutta minkäs teen. Ehkei mun jorinoita vaan jaksa kukaan lukea. ;)
 
Tätä mun euforiaa lisää se, että kävin tänään salilla. Heitin vaan pienen treenin, crossilla reilu 35min ja venyttelyt. Pakko aloittaa rauhallisesti, ettei kostaudu. Mutta tuli hyvä fiilis. Ostin myös ne juoksutrikoot (koossa S, toim. huom!) vihdoin ja viimein! Nyt odotan vaan että paranen lopullisesti ja pääsen treenaamaan kunnolla. Essi <3 Maaliskuu! Mulla on jopa hirveä koulumotivaatio. Sopii nyt toivoa, että hyvä olo jatkuu. Olen varautunut repsahduksiin, rautainen itsekuri ja minä ei olla vielä tutustuttu. Joka tapauksessa asiat on paremmin kuin koskaan ennen tän asian suhteen.

En tosin voi väittää, etteikö mun tulis kova ikävä Kinder-munia. Tutustun tänään kuitenkin proteiinijauheeseen, mulla on paljon odotuksia meidän ystävyydeltä. Tsemppiä kaikille muillekin asian kanssa painiville. :) Meen huomenna kuuntelemaan luentoa "6 kehityksen estettä". Toivottavasti saan siitä jotain uutta irti.